PINTXOS DE SÍNDRIA

pintxos de sindria

 

Abans de que s’acabi l’estiu i de que s’acabin les síndries heu de fer aquests pintxos per l’aperitiu. Originals i refrescants fan un contrast de sabors boníssim. La idea me la va passar la Bages, guapíssima amiga de la Laura i jo he fet alguna variació.

Què hi posem ?

Síndria sense llavors

Formatge de cabra

Nous trocejades

Oli d’oliva i alfàbrega

Com ho fem ?

Farem quadradets de la síndria o també podríem fer boletes. Desfarem el formatge de cabra i el posarem per sobre.

Afegirem l’oli d’oliva amb les nous trocejades i empolsinarem d’alfàbrega.

ESPERO QUE US AGRADI !!!

Leave a Reply

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

Translate »