PINTXOS DE SÍNDRIA
Abans de que s’acabi l’estiu i de que s’acabin les síndries heu de fer aquests pintxos per l’aperitiu. Originals i refrescants fan un contrast de sabors boníssim. La idea me la va passar la Bages, guapíssima amiga de la Laura i jo he fet alguna variació.
Què hi posem ?
Síndria sense llavors
Formatge de cabra
Nous trocejades
Oli d’oliva i alfàbrega
Com ho fem ?
Farem quadradets de la síndria o també podríem fer boletes. Desfarem el formatge de cabra i el posarem per sobre.
Afegirem l’oli d’oliva amb les nous trocejades i empolsinarem d’alfàbrega.
ESPERO QUE US AGRADI !!!