admin

Posts by admin

SANFAINA 2

SANFAINA

Aquest plat a casa sempre el mengem per acompanyar els segons plats, sobretot carns. Sempre faig les verdures tallades petitones perquè ens agrada més, sobretot a les meves filles i el secret de que quedi bé és no tenir pressa; d’aquesta manera queda ben cuit i amb tot el sabor. Amb les mides que es […]

espatlleta

ESPATLLETES DE CABRIT AL FORN

Aquest és un plat que te el seu temps d’elaboració, però té l’avantatge de que es va fent sol. És molt gustós i la carn de cabrit queda molt tendra. Es pot acompanyar  de diferents ingredients; en aquest cas, de patates i cebes de platillo confitades. Espero que gaudiu de la recepta. Jo l’he cuinat […]

pastis mascarp i taronja

PASTÍS DE MASCARPONE AMB TARONJA

Aquest tortell és dels preferits a casa. Te una textura i un sabor que fan que no puguis menjar-te només un tall. També el faig amb cobertura de xocolata per sobre i queda super bo. Us animo a que el feu, que és molt senzill i teniu l’èxit assegurat. Què hi posem? 4 ous 150 […]

MAGDALENES

MAGDALENES CASSOLANES

De les magdalenes que he anat fent, aquestes són les que més ens agraden, super flonges i molt gustoses. A casa són tot un èxit i més si ve el meu nebot Martí, que llavors no pots despistar-te, que te’n quedes sense tastar-les. La recepta és del blog: lacuinadesempre.cat. Què hi posem? 2 ous 180 […]

03

COCA DE FORNER AMB PINYONS

Aquesta és la típica coca per esmorzar o berenar, acompanyada de xocolata. És fàcil de fer i el resultat sempre és un èxit. Us animo a fer-la i estic segura de que us agradarà molt. La recepta és del magnífic blog: lacuinadesempre.cat. Què hi posem? 300 gr. de farina de força 200 gr. de farina […]

Translate »