Us asseguro de que aquest és un dels plats senzills però amb una visió i resultats digne de festa, i que gairebé és fa al moment!! El filet és de porc, però podem fer-ho de vedella, de bou….. El pebre li dona un gust molt especial i acabes sucant-hi pa !!!!! Què hi posem ?? Un […]
Postre super refrescant per l’estiu, amb poques calories i molt fàcil de fer. El fruit del mango és ric en vitamina C i, especialment, pel seu alt contingut en vitamina A, constitueix una fruita antioxidant. ESPERO QUE US AGRADI !! Què hi posem ? 1 mango 1 iogurt desnatat 1 polsim de canyella 2 culleradetes […]
Aquest plat l’he fet un d’aquests dies de Festa Major, principalment per una amiga de la Laura qué és vegetariana, ja que gairebé tots els àpats de Festa Major són més de carn que de cap altra cosa. La veritat és que són molt suaus i super bons. En aquest cas a banda dels pinyons […]
Fer pa a casa enganxa; ja us ho he dit alguna vegada. La casa queda impregnada amb una olor a caliu…. el gust de fer la massa, deixar-la llevar i veure com creix… No us amoineu, no surt be a la primera, ni a la segona… però vas experimentant i vas perfeccionant el tema. Aquestes […]
Un dia d’aquells que no saps que fer de dinar. Què tenim per la nevera ? És qüestió d’aprofitar el que tenim i fer un plat diferent però bo i al gust de tothom… En aquest cas en comptes de llom o qualsevol tipus de carn hem fet servir patates i estan farcides de pernil […]
Després de les amanides tenia ganes de penjar alguna cosa de postres. Aquest pastís el vaig fer per l’aniversari del nostre amic Juan i realment és un pastís que porta una mica de feina, ja que té diferents procesos, però el resultat és fantàstic en sabor, textura, és suau i l’avellana li dona un gust molt […]
Amanides fresquetes aquest estiuuuu !!!!!! Fresques i refrescants a l’estiu és el que ve més de gust. Aquest cop és de meló i per combinar amb pernil cuixent. Veureu que n’és de bona. Espero que us agradi !! Què hi posem ? Combinat d’enciams Tires de col lombarda Meló Tomàquets xerry Nous picades Pernil salat […]
Una recepta de pollastre diferent però molt bona. Cadascú pot variar els ingredients però la base és la cervesa. En aquest cas he utilitzat una cervesa normal de 33 cl. Una recepta fàcil i amb bon resultat. Què hi posem ? 6 pernilets de pollastre 1 ceba grossa o dues mitjanes 2 alls 1 fulla […]
M’hauria menjat tres de seguides. Aquesta amanida és super fresca, amb uns colors impresionants i una combinació de gustos exquisida. Hem d’aprofitar les fruites de l’estiu per poder crear diferents amanides, que tant venen de gust. La idea del blog de la dolorss. Què hi posem ? Amanida amb brots (podeu comprar-la en bossa) […]
